-
ఈల్ ప్రక్రియ మరియు దేశీయ మార్కెట్
ఈల్స్ చేపలు పట్టినప్పటి నుండి వాటిని ఆహారంగా ప్రాసెస్ చేసే వరకు వధించి, శుభ్రం చేసి, ఉడకబెట్టడం మరియు కాల్చడం జరుగుతుంది.ఇంటర్వ్యూలో, రిపోర్టర్ ఈ సంవత్సరం నుండి, అనేక దేశీయ ఈల్ ప్రాసెసింగ్ సంస్థలు తమ ఎగుమతులను తగ్గించుకున్నాయని మరియు పెద్ద సంఖ్యలో దేశీయ విక్రయాలకు మారాయని కనుగొన్నారు...ఇంకా చదవండి -
ఈల్ పండుగ సమీపిస్తోంది, దేశీయ ప్రత్యక్ష ఈల్ మార్కెట్
మే ముగియబోతోంది మరియు ఈ వేసవిలో జరిగే అగ్లీ ఈల్ ఫెస్టివల్‌కు ఇంకా రెండు నెలలు మాత్రమే ఉన్నాయి.మునుపటి సంవత్సరాలలో వలె, గోల్డెన్ వీక్ తర్వాత జపనీస్ మార్కెట్‌లో చైనీస్ మెయిన్‌ల్యాండ్ మరియు తైవాన్‌లలో ఉత్పత్తి చేయబడిన లైవ్ ఈల్ యొక్క దిగుమతి పరిమాణం మునుపటితో పోలిస్తే పడిపోయింది.కారకాల ప్రభావంతో...ఇంకా చదవండి